Salsa Okonomiyaki

La Otafuku salsa Okonomi è una salsa giapponese scura che viene utilizzata per la preparazione del okonomiyaki. Viene spesso usata anche come marinata e come salsa d'immersione. Questa salsa è senza glutine e vegan ok.

ingredienti: Acqua, zucchero, melassa, pasta di pomodoro, salsa di soia (acqua, SOIA, sale), composta di mele, sale, aceto fermentato [alcol, riso, feccia di sake (riso, riso-koji), acqua], addensante E1414, composta di cipolla, spezie (contiene SEDANO), estratto di lievito [estratto di lievito (lievito, acerol, mais, ananas), destrina, sale], succo di dattero, estratto di carota, addensante E415, estratto di aglio, funghi shiitake in polvere.